Have a lovely Simple. stay
 

Simple.


Rivierkreeft
Aubergine – Kruidenthee – Avocado

Steak Tartaar 
Sesam – Oester - Shiso

Zeebaars
Risoni – Groene Curry – Waterkers

Artisjok 
Crapaudine – Duindoorn – Hazelnoot

Veluwse Wilde Eend 
Sinaasappel – Maïs – Cassiaschors

Kweepeercrumble
Bacon - Beurre Noisette - Citroen



100% Simple. Full experience €145 
(aperitief, 8-gerechten, passende wijn of bier, water, koffie/thee, friandises)

6-gerechten 
€67
Rivieerkreeft/Steak Tartaar/Zeebaars
Artisjok/Wilde Eend/Kweepeercrumble

5-gerechten €58
Rivierkreeft/Steak Tartaar/Artisjok
Wilde Eend/Kweepeercrumble

4-gerechten €49
Rivierkreeft/Steak Tartaar
Wilde Eend/Kweepeercrumble


 Vijf Geaffineerde Kazen van ‘Van Tricht’ €14 
Kaas in plaats van dessert +5
Met Kaasgerecht
€21
Brebis en Cire – Salmiak – Vijg 

Wijnarrangement
Passende wijn per glas €7
Bierarrangement
Passend bier per fles €7